• 中国乳业前进的希望 发布时间：2012-04-23

  月14~15日，第五届中国营养产业高层论坛在北京国家会议中心盛大举办，吸引了来自全国的众多知名营养产业企业参与。现代牧业以领先世界的牛奶品质，荣膺中国营养产业百强前十强，成为国内唯一一家获此殊荣的牛奶生产企业。 　　应论坛主办方的邀请，现代牧业集团董事长邓九强作了主题为《拥政策优势，集行业经验，融全球智慧，演绎奶业大国崛起》的演讲，与全体嘉宾分享了中国奶业发展中面临的主客观产业环境、现代牧业集团的行业使命及探索的主要价值。邓九强认为，困扰中国奶牛养殖业的主要有三大危机：食品安全危机、防疫危机和环境保护危机。他强调，中国奶业发展必须解决好三大问题：不断提高的牛奶品质、不断提高的集约化水平、不断

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• “猪肉股”业绩水涨船高 新五丰今年想丰收十亿 发布时间：2012-04-20

  　新五丰推出的高端鲜肉品牌“U鲜肉品”，已经覆盖了长沙的各大超市，并成功进入深圳市场 　　受益于去年国内猪肉价格一路走高，湖南的“猪肉股”业绩也水涨船高，湖南新五丰股份有限公司（简称新五丰，代码“600975”）更是给投资者呈现了一份靓丽的成绩单，创出自公司成立以来的最好经营业绩。 　　昨日，新五丰披露的2011年年报显示，公司去年实现营业收入96131.66万元，同比增长9.58%；归属于上市公司股东的净利润7205.54万元，同比增长387.72%；每股收益0.40元，同比增长4倍。同时，公司推出每10股转增3股的

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• 雏鹰农牧：投3亿剑指“高端猪” 发布时间：2012-04-20

  　雏鹰农牧昨晚称，将投资3亿元在西藏米林县实施藏香猪养殖项目。这是继4月12日公司宣布投资4.5亿元新建年出栏30万头生猪产业化基地后，短期内又推出的一项较大规模投资。 　　据悉，雏鹰农牧与西藏米林县人民政府签署了《10万头藏香猪养殖项目合作意向书》，投资建设藏香猪养殖项目。同时，公司还将建设与之配套的生猪屠宰场和饲料厂。预计总投资约3亿元，占地面积约10万亩。 　　雏鹰农牧方面称，该投资意向若能顺利实施，将有利于公司高端肉制品业务的发展，从而提升公司市场的整体竞争实力。 　　有分析人士指出，猪肉价格有面临下行风险的压力，今年春节过后就开始出现端倪，猪肉价格已经连续下滑。截至4月上旬数据

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• 蒙牛全面进入“中粮时代”新当家急需稳定团队 发布时间：2012-04-20

  蒙牛“十大元老”的最后一位杨文俊从蒙牛乳业的总裁位置上卸任，由中粮背景的孙伊萍接替。至此，蒙牛的董事会主席、总裁都由中粮背景的人士执掌，最大股东中粮持股28．09％，可以说蒙牛的“牛根生时代”结束，“中粮时代”来临。     业内专家认为，蒙牛或将进一步延伸产品产业链，逐步走上“中粮模式”形成全产业链的发展路径，继任者孙伊萍也面临着不小的挑战，首先要应对如何稳定团队的挑战。     4月12日，蒙牛乳业公告由孙伊萍接替杨文俊出任蒙牛乳业

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• 湖北省桑梓湖种猪场优质肉猪屠宰测定工作顺利开展 发布时间：2012-04-20

  　在国家生猪产业技术体系荆州综合试验站王家圣站长的工作安排下,从2011年开始，湖北省桑梓湖种猪场利用新清平猪为母猪、巴克夏猪为父本，开展了优质风味肉猪的培育工作，目前，生产的第一批巴清优质肉猪共活体测定102头，并随机选择4公2母进行屠宰测定。 　　4月18日 ，国家（武汉）种猪测定中心主任刘望宏、副主任胡军勇等一行10人前来湖北省桑梓湖种猪场进行了现场屠宰，主要测定指标有：宰前活重kg、胴体重kg、屠宰率（％）、胴体直长cm、平均背膘厚mm、皮厚mm、肋骨对数、眼肌面积cm2、腿臀比例（％）、胴体瘦肉率（％）、肥肉率（％）、皮率（％）、骨率（％）、颜色评分、肌肉色值、大理石纹评分、pH值

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